SUMENEP, Investigasi.Today – Bertempat di Lapangan Karapan Sapi Kecamatan Bluto, Sumenep, Madura, Jawa Timur, Pemerintah Kabupaten Sumenep bekerjasama dengan Pemuda Kreatif menggelar acara Festival Srikaya Sumenep 2019. Acara ini dihadiri oleh Bupati Busyro Karim, semua Pimpinan OPD beserta jajarannya, camat se_Kabupaten Sumenep beserta jajaran serta Pemuda Kreatif dan masyarakat umum.
Festival Kuliner Srikaya Sumenep 2019 ini digelar untuk menggali potensi Petani Buah Srikaya yang banyak tumbuh di Sumenep, khususnya di Kecamatan Bluto.
“Selain memajukan dan merangsang para petani buah srikaya, acara ini juga untuk menumbuhkan kreatif pemuda dan para ibu dalam membuat kuliner kue, makanan dan minuman yang bahannya terbuat dari buah srikaya,” ungkap ibu Dina, peserta kuliner dari Kecamatan Manding.
Sementara itu, peserta festival kuliner lainnya, Yanti mengatakan “Buah Srikaya selain diminati oleh semua kalangan, sekarang menjadi kebutuhan untuk dikonsumsi oleh masyarakat,” ucapnya.
Tidak hanya langsung bisa dinikmati, Buah Srikaya juga bisa dibuat bermacam jenis kuliner kue, minuman, puding, Rosales dan lainnya.
Bupati Sumenep dalam sambutannya mengatakan dalam festival srikaya ini, saya menyarankan agar para petani srikaya lebih berperan aktif dalam mengembangkan hasil pertaniannya dan lebih fokus menjaga kwalitas buah. Srikaya jarang tumbuh di daerah lain, menjadi suatu anugerah buah Srikaya bisa tumbuh subur di Sumenep, khususnya di Kecamatan Bluto ini.
“Festival Kuliner Srikaya ini menjadi bagian dari Visit Sumenep 2019, yang bertujuan untuk mempromosikan daerah dan produk yang dihasilkannya. Sehingga bisa mendongkrak perekonomian daerah, khususnya para petani buah srikaya,” ungkapnya, Minggu (24/3).
“Semoga dengan festival ini bisa mendongkrak pendapatan daerah, khususnya petani buah srikaya dan bisa menarik para wisatawan, baik lokal maupun manca negara,” tandasnya.(Fathor)
