JAMBI, investigasi.today – Ketua TP PKK Hj. Armayanti Aspan menghadiri Pembukaan Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) Berbasis Pangan Lokal Tahun 2022 Kabupaten Tebo pada Jambore PKK Tingkat Kabupaten Tebo.
Lomba secara resmi dibuka oleh Bupati Tebo yang diwakili oleh Asisten III Sekda Drs. H. M. Isa. M.Y. di Lapangan Merdeka Muaro Tebo, Kamis (08/09).
Hj. Armayanti dalam sambutannya mengatakan bahwa lomba ini diharapkan mampu menyosialisasikan kebiasaan makan yang baik sesuai dengan komposisi gizi yang dibutuhkan.
“Melalui kegiatan ini diharapkan mampu memasyarakatkan dan membudayakan pola konsumsi pangan B2SA kepada masyarakat serta memberikan edukasi kepada kader pangan, PKK dan masyarakat untuk mengkonsumsi pangan yang bergizi, seimbang dan aman dalam jumlah dan komposisi yang cukup” jelasnya.
Selain itu, Hj. Armayanti juga menegaskan bahwa kader TP PKK melalui kegiatan ini mampu menggali potensi pangan sumber karbohidrat non beras berbasis sumber daya lokal, menciptakan variasi menu dari resep lokal, serta memberikan pemahaman kepada masyarakat mengenai pentingnya konsumsi pangan yang beragam dan bergizi seimbang.
Sementara itu, H. Isa dalam kesempatan yang sama menyampaikan apresiasi kepada TP PKK Kabupaten Tebo. Menurutnya lomba ini nantinya bisa dikenal masyarakat sebagai sumber pengayaan menu sehari-hari di masyarakat dan mampu meraih prestasi pada tingkat yang lebih tinggi. (Bahar Suro)
