Jelang Idul Adha, Pemkot Batu Perketat Pengawasan

0

Kota Batu, Investigasi.today – Menjelang Hari Raya Idul Adha 1441 Hijriah Pemkot Batu melalui Dinas Peternakan Kota Batu semakin memperketat pengawasan pada pedagang hewan kurban musiman di Kota Batu. Hal ini dibuktikan dengan wacana bahwa pihaknya akan menggandeng tim Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya yang nantinya akan bersinergi dengan tim Teknis Dinas Pertanian Kota Batu. 

“Dari seluruh aspek akan kami awasi. Termasuk harga dan kesehatan hewan kurban yang akan dijual,” ungkap Kepala Bidang Peternakan dan Perikanan, Dinas Pertanian Kota Batu, Lestari Aji kepada media Selasa siang (21/7). Ia juga mengungkapkan kedepannya tim gabungan antara pihak universitas dan pihak dinas pertanian akan melakukan ante mortem dan post mortem. 

Lebih lanjut, Lestari membeberkan ante mortem adalah rangkaian pemeriksaan kondisi yang berfokus pada fisik hewan kurban seperti suhu, kondisi sehat dan tidak adanya kecacatan, umur yang cukup. Sedangkan untuk post mortem merupakan rangkaian pemeriksaan terhadap daging yang mengandung cacing. 

“Kalau untuk Sapi, suhu normalnya 37 sampai 38 derajat, sedangkan untuk kambing suhu normalnya 38 sampai 40 derajat. Diatas suhu normal, kami sarankan tidak dijual dahulu,” ujarnya. Selain itu nantinya tim dinas pertanian akan terjun ke seluruh pedagang hewan kurban yang tersebar di Kota Batu. 

Disinggung masalah harga, Lestari mengungkapkan bahwa kisaran saat ini telah naik sebesar 10 persen dari harga normal dan diprediksi akan bertambah sampai hari perayaan Idul Adha. “Peningkatan harga sapi saat ini mencapai Rp. 2 juta hingga Rp. 3 juta. Sedangkan untuk harga kambing meningkat sekitar Rp. 100 ribu hingga Rp. 400 ribu,” tukasnya. 

Terpisah, Sueb (74) pedagang kambing pasar hewan Kota Batu asal Tegalgondo Kota Malang ini mengatakan bahwa harga kambing saat ini lebih murah di bandingkan pada satu bulan yang lalu, bahkan diprediksi saat menjelang kurban nanti kenaikannya juga tidak seberapa.

“harga saat ini masih lebih rendah jika dibandingkan satu bulan yang lalu, dan pada kurban nanti naiknya tidak seberapa, harga kambing yang sudah siap berkisar 2 juta sampai 5 juta dan jenis paling diminati adalah jenis kambing Jawa, ” 

Ditambahkan pula bahwa prediksi turunnya permintaan hewan kurban bisa terjadi karena salah satunya kondisi sekolah yang masih belum aktivitas normal, sebab biasanya sekolah juga melaksanakan pemotongan hewan kurban. (bangir)